Rumah Potong Hewan Wajib Ada Sertifikat Halal, Simak Syarat dan Cara Mengurusnya

June 20, 2023

Potret sekumpulan sapi. | Sumber foto: wirestock/freepik.com “Jika rumah potong hewan belum memiliki sertifikat halal hingga 17 Oktober 2024, maka ada beberapa konsekuensi yang menanti.” Bagi produsen dan konsumen, sertifikat halal adalah tanda pengenal yang penting untuk menjamin bahwa produk tersebut memenuhi standar kehalalan yang diakui oleh umat Muslim. Dalam konteks ini, rumah potong hewan…

Read More

Daftar Bahan Kritis Halal suatu Produk

April 4, 2023

“Bahan kritis halal dapat menentukan jaminan kehalalan suatu produk.” Bahan merupakan salah satu aspek dari kriteria sistem jaminan produk halal (sistem JPH). Kriteria sistem JPH dijadikan sebagai tolok ukur yang menjadi dasar penilaian atau penetapan jaminan produk halal. Oleh karena itu, pelaku usaha wajib menerapkan sistem JPH dalam pengurusan sertifikasi halal. Hal ini dituangkan dalam…

Read More